La primera mujer gaitera de la que se tiene noticia fue la celanovesa Áurea Rodríguez. Pero no es el único hecho musical de las Tierras de Celanova: un majestuoso monasteiro con órgano y dos coros; un idioma propio de músicos, el verbo de los xingreiros; unos danzantes que acompañan las procesiones desde el s.XVII; unos poetas que devinieron en letristas de grandes éxitos de la música gallega…
Todo esto y más contiene el Itinerario Histórico-Musical de Celanova y Vilanova dos Infantes.